山東水利職業(yè)學(xué)院:鄉(xiāng)村振興走基層 學(xué)習(xí)傳承茶文化

山東水利職業(yè)學(xué)院:鄉(xiāng)村振興走基層 學(xué)習(xí)傳承茶文化

2閱讀 2023-08-16 09:14 行業(yè)

為深入貫徹落實習(xí)近平總書記給中國農(nóng)業(yè)大學(xué)科技小院學(xué)生的重要回信精神以及總書記關(guān)于“三農(nóng)”工作的重要論述,引導(dǎo)青年學(xué)生在實踐中學(xué)真知、增見識、長本領(lǐng),上好與現(xiàn)實相結(jié)合的“大思政課”。8月3日-8月10日,山東水利職業(yè)學(xué)院一路“鄉(xiāng)”陽鄉(xiāng)村振興實踐團赴日照茶香小鎮(zhèn)巨峰開展暑期三下鄉(xiāng)社會實踐活動。實踐團成員投身于家鄉(xiāng)一片葉子發(fā)家致富的事業(yè)中,并以“主人翁”的姿態(tài)和擔(dān)當(dāng)為鄉(xiāng)村振興貢獻青春力量。


聽支部書記“解碼”鄉(xiāng)村振興

新華村支部書記李兆東為實踐團成員講述了巨峰作為江北綠茶第一鎮(zhèn),從第一株茶苗在這片土地發(fā)芽,到如今的8萬畝茶園,這里的人們靠著幾代人的努力,用一片葉子打造了一個年產(chǎn)值4.6億元,年加工增值10.8億元的全國最大冬茶生產(chǎn)基地,開創(chuàng)了北方高緯度種茶的先河,從此一片葉子背后的產(chǎn)業(yè)振興故事由此而來。


尋跡“南茶北引”展覽館,一片葉子富一方百姓

在講解員的引領(lǐng)下,實踐團成員認真參觀了“南茶北引”展覽館的各個展區(qū),仔細瀏覽閱讀了展板、實物和影像資料等,認真聆聽檔案背后的故事,了解“南茶北引”的艱辛歷程。并在參觀過程中領(lǐng)悟“敢想敢干、敢為人先”的“南茶北引”精神,進一步增強了當(dāng)代大學(xué)生助力家鄉(xiāng)發(fā)展的信心和決心。


握住“金葉子”,打響“金名片”

實踐團成員了解到在巨峰鎮(zhèn)規(guī)模龐大的茶園已然探索出“賣風(fēng)景”的新路子,后黃埠村結(jié)合人文特色以及自然生態(tài)優(yōu)勢,打造茶野帳篷、茶鄉(xiāng)會客廳和茶園趕“烤”等特色旅游景點,充分挖掘開發(fā)鄉(xiāng)村旅游新場景、新業(yè)態(tài)、新模式?!胺导亦l(xiāng)”大學(xué)生化身茶旅文化小小講解員、宣傳者和示范者,吸引眾多外來游客參觀,以青春之力助力鄉(xiāng)村振興。


“手造”茶韻,匠心傳承

采摘之前,當(dāng)?shù)夭钁粝驅(qū)嵺`團成員普及了茶的種植歷史、功效以及采茶技巧等方面的相關(guān)知識。大家紛紛當(dāng)起了小茶農(nóng),在茶樹間來回奔忙,精心挑選、輕采輕放,全身心投入到采茶過程中。

親身體驗傳統(tǒng)的制茶工藝是本次實踐活動的重要環(huán)節(jié)。實踐團成員來到制茶間,制茶師傅講解了綠茶生產(chǎn)的過程,并教授了大家“拿、捺、拋、悶、揚、揉、散”等炒制工藝,大家認真聆聽、細細領(lǐng)略茶人匠心的內(nèi)涵。


參觀學(xué)習(xí)制茶工藝過后,大家來到茶室,煮一壺清泉,一片葉入水,卷縮的葉子在水中慢慢舒展開來,輕輕呷上一口,其味深藏了中國五千多年的歷史文化,一絲醇厚的茶香沁入心底。隨后,實踐團成員跟著電商達人學(xué)習(xí)直播賣茶,旨在拓寬銷售渠道,助力鄉(xiāng)村振興。


一路“鄉(xiāng)”陽鄉(xiāng)村振興實踐團在暑期社會實踐中摒棄驕嬌二氣,主動做有理想、敢擔(dān)當(dāng)、能吃苦、肯奮斗的新時代好青年,并用自己的行動作出了回答:深入基層,用心觀察、用心思考、學(xué)以致用,做茶文化、茶產(chǎn)業(yè)的傳承者與創(chuàng)新者,以實際行動助力鄉(xiāng)村振興。

(通訊員 李建偉 李兆玲 報道)

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